第一百九十九章 喜酒（第2页）

烤制时要用八方文火，火候一定要精良，稍微小一些则糖色不够红亮，稍微大一些则乳猪皮会焦黑难看。

在吊炉中慢慢焙过一个时辰以后，乳猪已经渐渐变红，已然能够闻到诱人香气了。

取出乳猪以后，还要慢慢等着凉透，然后才能架到明火上烤制。

此刻的乳猪，肥油几乎已经被烤熬尽了，只剩下一层薄薄的脆皮，在明火上一边烤制时，还要一边刷上素油，除了让猪皮更亮一些，还会让猪皮更脆。

这一步虽然是最后一步，却是能否成功的关键，如同烤羊排一样，除了考较手艺，还要考较耐性。

沐秋一直坐在炭火旁，慢慢转烤着乳猪，幽红的炭火仿若云无心曾经的灼灼目色，让人戚戚心碎。

此时已经渐入深夜，这一天也许就算过去了，六天以后，清冷的少年就是萧灵儿的新郎。

婚礼时，一定英俊无双。

不知不觉之间，也许是因为受了烟熏，沐秋轻轻滴下泪水，用指尖悄悄抹去以后，独自凄然一笑。

既然说着绝情话时无怨无悔，现在又何必矫揉造作，这样的自己真够讨厌，实在惹人可笑。

星月凄凄时，一桌婚宴终于做成了，沐秋急忙要将宴席装入餐车，立即送到司礼监去核准，却被萧灵儿横出一步拦着，“风沐秋，我是新娘，我说了算！”

说过这句话以后，萧灵儿大刀阔马的坐下，娇喝出一声不能拒绝的命令，“风沐秋，陪我喝酒！”

沐秋急忙给云雨阁的值夜师哥使了眼色，师哥立即会意小师妹的意思，悄悄溜出了门阁，直接奔向总督事寝房，希望总督事能将司礼监的官员请到云雨阁。

萧灵儿提起刀，抓住一根羊排，立即切下来品尝。

经过细心熏烤的羊肉，即有烟熏的香气，也有烤制的鲜味儿。

配上极品的波斯胡椒，还有火红的辣椒粗粉，进入口中，火辣辣的烫人，咬上一口，肉汁饱满，瞬间满口留香。

滑入喉咙以后，余味无穷，就算萧灵儿是辽国尊贵的公主，吃过无数次烤羊排，却没有这一口能如此刻骨铭心。

“风沐秋，婚宴当天，我要羊排更辣一些。”

萧灵儿甩下一身命令，削了一片脆皮乳猪，蘸足了酸甜酱料，一下子塞入口中。

猪皮脆爽，肉质滑嫩，入口即化，肥而不腻，就算不喜欢吃肥肉的人，一旦尝到这样的脆皮乳猪，一定会停不下口。

萧灵儿微微蹙起眉头，斜斜望一眼沐秋，问出心底疑惑，“风沐秋，猪肉有一种奇特的香气，你用了什么调料？”

“用了女儿红。”沐秋凄然一笑，说了女儿红的由来，“中原人家如果生下女儿，爹爹就会酿造女儿红，深深埋在地下，等到女儿出嫁的那一天用来宴请宾客，我在腌制乳猪的时候加入女儿红，希望灵儿公主殿下能入乡随俗，今后与文武俊侯和和美美。”

萧灵儿听着沐秋说话，又削下一块猪肉，这一次没有蘸酱料，直接放入口中细细品尝，果然在肉香之中发现淡淡酒香。

“风沐秋，我和绣花枕头一定会和和美美，不需要你操心。”