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徐云鹤杭州
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第71章 木箱子(第1页)

农家的酒席,那是一桌接着一桌,谁吃完了谁走,然后接着下一个人再来,至于上菜的时间,那可就是有时有晌了,不可能一直不上,也不可能时常的上菜。 多少桌的席面,就备出多少的东西,这都是有数的事情,徐苗把所有的材料,都切好了之后,放下菜刀,直起腰,伸手轻轻地捶着。 看了一眼三郎的方向,小伙儿正坐在春柱大叔身边说话呢,显然并没有累着,她这悬着的心,也算是放了下来,在扭头换了个视线,就看见了四郎正偷摸的去到灶台跟前,那边炸好的丸子,都摆在那里…… 徐苗看着四郎的样子,心里暗暗笑着摇头,果然不出所料,五分钟都不到,吕氏的骂声就响了起来,嗓门不小不说,还是那种连爹、带娘的一锅端。 幸好这做菜的地方,跟坐席的地方离得远一些,而且那边的村民们,又都聊得火热,根本没有谁会注意到这边到底发生了何事,不然,那可是丢老人了。 席面一直吃到了未时二刻,这才全部都散了去,厨子领了工钱,满意的离开之后,吕氏就叫了徐冰跟徐苗过来帮她折菜。 折菜的意思,就相当于现代的打包,不过那个打包是打包自己吃剩下的,这个打包嘛,则是把人家吃剩下的菜底儿折到一起。 基本上已经剩不下什么东西,不过厨子做菜又是用料、又是用油、还有勾芡,味道就是比寻常百姓家里的清汤寡水要好吃的多。 把剩下的菜底儿,到时候添上汤,放点儿白菜、土豆的,也算是一道美味。而吕氏折菜不用三个儿媳妇,反倒是用到徐苗跟徐冰,这其中也是有用意的。 大房家的不爱干活,可偏偏喜欢来折菜,为啥不言而喻,可以偷吃啊,随便吃个丸子、吃块肉,那都跟捡着了似的一样; 至于二房,那就不一样了,冯氏贪吃,在徐家那是大家都知道的事情。真要是她去折菜,估计也就剩下菜汤了,其他啥都没有了呢; 而三房蒋氏嘛……她是肯定不会偷吃的,但是吕氏一旦叫了她,那俩儿媳妇肯定也得吵吵要来帮忙,那可就丢了西瓜捡芝麻了。 不得不说,这吕氏还真的十分有头脑,家里一共就三个儿媳妇,她能完全掌握他们的脾气,而且还善于利用、调配,你就不能说人家是农村的老太太,就算是农村的老太太,那也是有一定主意的老太太。 徐苗陪着折菜,肉菜也是用不上她的,她只管折素菜跟凉菜,一同忙活下来,那些桌的剩菜也就折出来两盆,还不是大号的盆,只是中号的罢了。 照理说这大正月的摆桌,不至于吃的这么干净。吕氏看着那折好的菜,面色有些不高兴,估计是心疼东西了。 “苗姐儿啊,你切点儿白菜、土豆,用那盆烩点儿面片,大家中午都忙活没吃饭,这会儿都饿了,弄好就开饭。” 徐苗听了还没等点头呢,徐老爷子直接走过来,开口说道:“让老三媳妇儿弄,苗姐儿啊,你歇会儿,冰儿,你去把那折好的肉菜盛出一碗,一会儿让苗姐儿拿回去。” 吕氏、徐苗、徐冰听到老爷子这话,都纷纷诧异的瞅着他,徐苗是第一个反应过来的,摇摇头,说着: “爷,不用了,我们在这吃顿中饭就可以了。” 吕氏一边喊着三儿媳去烩面片,一边冲着老头子使眼色,那肉菜就那点儿,省着点儿吃也就能吃两顿,这会儿要是再给他们姐弟四人送一碗,那还能吃多少了?! 徐冰也是不愿意,站在原地没有动,徐老爷子见状,立着眼睛瞅着徐冰,说: “让你去就去,哪那么多不愿意,赶紧去。” 徐苗瞅着老爷子是真的要给他们,又看着徐冰那不愿意动的样子,索性顺水推舟的开口道: “那就谢谢爷了。” 一开始她也想不通,一向抠门的爷爷,怎么会突然良心发现对他们这么好,不过细想想也就明白了,这徐老爷子怕她明显砸场子。 所以这又是给她菜,又是不让干活,无非就是想明日莹姐儿出嫁的时候,顺顺当当别出岔子。显然,昨天的恐吓,还是有效果的,不然这老爷子不会这么做。 徐冰在旁,狠狠地咬着后槽牙,愤慨的冷哼一声,扭头去厨房盛菜,徐老爷子见姑娘这样,也当没看见一般,转头跟吕氏说着其他的事情。 徐苗听了一下,好笑的撇撇嘴,原来这说的是谁谁家送的东西,没有他们以前给的多,亏了多少如何如何的。 农村送礼讲究很多,假如我给你二十个鸡蛋,等我家办事儿的时候,你就得给我三十个或者二十个鸡蛋加上一个尺头。 反正只能多不能少,还不能给同样的数量,基本上家家户户谁送了什么,那都得详细的记着,别看农村人不识字,可让他们记谁家给了多少东西,那可是门清。 徐冰盛好了菜,走过来,那碗虽然没有上尖,不过也大半碗了,里面不仅有丸子,还有肉段、扣肉,徐老爷子接过那碗,交给徐苗说: “苗姐儿啊,这个拿回去,晚上你们姐弟热热就吃了,回去歇着吧,一会儿吃饭的时候,带着他们三个过来,累了一上午了都。” 徐苗听了这话,点点头,伸手接过碗就直奔西厢房走去。徐冰看着她的背影,气恼的看着自己的父亲,跺着脚,小声的抱怨道: “都管她一顿午饭了,干啥还给她肉菜。” “是啊老头子,你这是干啥啊,那剩下的菜可没有多少啊,咱们一大家子还没捞得上吃了啊。” 吕氏也跟着抱怨,家里因为供个小子念书,这些年基本上都是从牙缝里省银子。能吃肉的次数,也就是逢年过节的时候。 村里谁家婚丧嫁娶,出去坐席的,也基本都是男人,女人根本吃不上什么。好不容易家里有个丫头要发嫁了,弄了些吃食,可还没等吃呢,就少了半大碗,心里怎么可能愿意。 徐老爷子看着妻女这般,失望的摇摇头,说……