第170章 你还吃狗肉？（第1页）

“这就是你的厨艺？”杨萌瞪大眼睛看着全雅静。

全雅静一脸委屈：“我会做西餐不会中餐，你这里的厨具什么的跟我用的都不一样。”

杨萌瘪嘴道：“行了行了别解释了，你做什么餐也不能半锅热油直接倒水吧？没伤到你们就是命大。赶紧去客厅坐着去吧。早知道你是做西餐我也不让你做了。都是国人吃什么西餐？”

狄玮问道：“怎么？杨哥，你不喜欢吃西餐？”

杨萌耸肩道：“我和前女友约会，每次她都要吃西餐，但是说实话，我真的吃不惯。”

龙西厢道：“那是你没有吃到水平高的西餐。”

杨萌摇头道：“我是看不惯一些人吃西餐时候的那种优雅感和高级感。我不知道别人，反正就我那前女友眼里，再低级的西餐也是高级货，再高级的中餐也是低级货。所以我对西餐也没什么好感。不就是拿着刀叉吃饭么？那都是咱们老祖宗玩剩下的！”

“啊？刀叉明明是西方人吃饭的东西，怎么成了咱们老祖宗玩剩下的了？”全雅静好奇问道。

杨萌一边收拾厨房里的狼藉一边说道：“咱们老祖宗讲什么？‘民以食为天’！现在全世界被发现的最早的餐刀就是河姆渡文化遗址里发现的骨质餐刀，第一把金属餐刀也是咱们国家发现的；而最早的餐叉还是咱们国家发现的，那是距今四千年，而且是和餐刀一起被发现的，这也就是说明，咱们老祖宗最早就是用刀叉吃饭的！到了商朝的时候，发现用刀叉也不够用，又多了一个‘勺’，那时候吃饭都是刀叉勺三件套，就这么说吧，从战国时期一直到宋元时期，咱们祖宗吃饭还是习惯用刀叉！尽管筷子距今也有三千年历史了，但是那时候筷子属于贵族使用的餐具。属于高级礼仪！后来才普遍使用筷子的。”

狄玮听到这里好奇问道：“那西方人当时用什么餐具？”

杨萌放下抹布伸出无根手指头活动了一下：“就是用五根手指头。”

‘十七’听了后一脸冷哼一声：“你说的是普通人吧。那时候西方贵族肯定不会用手抓饭吃。”

杨萌点了点头：“你说得对，那时候贵族肯定不能和普通老百姓那样用五根手指头吃饭，他们用三根。而且一般会躺在床上用手抓着吃！”

“噗嗤。”狄玮等人笑了起来。

‘十七’有点儿脸红：“你这绝对是胡说！”

杨萌正色道：“十七，你全心习武才有今天，这我能理解。但是你不能因为习武放弃别的事情，这样下去真的会成一个废物。我刚才说的那是常识。在中世纪之前，西方人吃饭都是手抓，因为他们认为食物是来自于上帝，而用手抓饭能体现出对上帝的诚意！至于三只手指吃饭是当时的贵族礼仪，是要专门学习的，如果平常老百姓这么吃饭被抓到会要受刑的！老百姓吃完了饭可以舔舔手指头，贵族不行，要有专门擦手的布，也就是现在吃西餐用的餐巾！我的两个徒弟，一个是文武双全名牌大学毕业生，另外一个跟我习武之外还跟我练书法。像你这样脑子一根筋是不行的！不要以为自己不知道的知识就是错误的，这样的行为很愚蠢。”

狄玮看着十七有点儿尴尬急忙站出来打圆场：“厨房这样是没法做饭了，我给龙腾打电话，让他们过来的时候带点好吃的！”

龙西厢也很贴心的站了出来：“萌萌，那西方什么时候开始使用刀叉的？”

“我说了这都是咱们老祖宗玩剩下的么！”杨萌解释道：“大概是十五世纪的时候，也就是咱们的元明时期，咱们国家先进的饮食文化传到了欧洲，那时候他们才用上了刀叉，可是咱们老祖宗已经不玩刀叉玩筷子了！”

全雅静好奇问道：“照你的说法，用筷子更像是进步？”

杨萌点头道：“当然是进步了！这说明做菜工艺进步啊！你们想啊，把饭菜加工成合适的大小是不是就不需要刀叉了？而且都说咱们国人聪明，很大原因就跟使用筷子有关系，科学证明长期使用筷子可以让大脑更加的灵活。放着高级的饮食不吃却觉得落后的西餐是高级货，这不是可笑么？更好笑的还有人去迷信什么‘米其林评星’，用西方人的口感标准来评价咱们的中餐？思想有多远他们就死多远！在我眼里那些所谓的米其林评委就跟网络喷子没啥两样，自己没什么本事却对那些真正有本事的人指手画脚。对他们就俩字：我呸！”

狄玮在一边给龙腾打电话，他对杨萌道：“杨哥，龙腾问你想吃什么？”

杨萌想了一下：“上次他带我吃的那个鲜族狗肉锅很不错。今天就吃那个吧，暖和身子。”