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第三百八十五章 风头(第1页)

《春景》,这么美丽的一首小词,被万大姐批的乱七八糟。

词人怀景抒情,毕竟不是农夫耕种,不必一切遵循时节时令,况且沐秋也不是想让万大姐品评《春景》,只是觉得这首词是描写清明诗句中,为数不多的欢快场景。

沐秋从《春景》中见到了一些暗藏的菜色,或许都能以寒食的手法烹制,可是万大姐见到燕子和黄鹂,只想到了一味烤鹌鹑,真是让人哭笑不得。

“好吧,万大姐,见到鸟儿就想到烤鹌鹑,这也不算跑题,还有其他的吗?”

沐秋扑闪着明媚的双眸,万大姐拍着脑袋想的又想,随后冷冷的呵斥一声,“煮青苔?炖柳絮?拌野草?”

“万大姐,你真是……要不你把三个鸡毛掸子捆在一起,打死我算了!”

沐秋气得直跺脚,真想把手里的纸张给撕了,“还有几天就是清明,现在菜单都没做出来,还得设计盘饰、呈报、过审、试吃,然后照单下料、各自分工……这么一大堆事情挤在这里,哪有心情煮青苔啊?”

“风沐秋,我以为你离开了几天御膳房,忘了这些啰嗦流程呢。”

万大姐的眼睛瞪得比沐秋还要大,嘴唇也气得苍白,“你别逼我真的把三个鸡毛掸子捆在一起,快点说出来你的小心思,到底看出了几道菜?”

“真能欺负人,我要是不回来,难道凝雪阁就不出清明寒食宴了吗?”

沐秋无奈的揉一揉眉梢,牵起万大姐的手,拖到椅子旁坐好,斟满了一杯茶,恭敬地奉到手边,“万奶奶,我真的没有想好,所以我没有卖关子,只能一句一句的摸索。”

解释过后,沐秋长长地叹了一口气,轻轻念起《春景》的第一句,“燕子来时新社,梨花落后清明。”

万大姐沉在椅子里,渐渐收敛了急脾气,随着沐秋一同摸索,“这句里有两个能吃的,一个是小鸟,一个梨子。”

“万大姐,燕子可以用鹌鹑来替代,梨子也可以做成甜品。”沐秋侧头想了想,有一点犹豫的说出口,“我还想到一味吃食——粉丝。”

“粉丝?”万大姐听不懂沐秋说些什么,“这一句里没有提到粉丝呀。”

“是没有提到粉丝,可是提到清明了呀,最著名的一句清明诗句就是——清明时节雨纷纷。”

沐秋轻轻一笑,微微蹙眉,“纷纷细雨连成线,恰如丝丝通透的粉丝,这不算太牵强吧?”

“也行,熏烤鹌鹑,脆梨酥糕,凉拌粉丝,现在已经出来三个菜了。”万大姐放下茶杯,其实抓来了纸和笔,匆匆将这三道菜色记下来,“风沐秋,接着背。”

“真像私塾里无聊的老夫子,还逼着人家背书呢。”

沐秋婉儿一笑,悠然的继续念下去,“池上碧苔三四点,叶底黄鹂一两声,日长飞絮轻。”

“黄鹂,又来了一只鸟儿。”万大姐撇撇嘴,狠狠拧着眉头,“要不,再来一个烤麻雀?”

“万大姐,你就是整我有能耐,有本事就把烤麻雀写进菜单里,估计万大姐挨的揍,就不仅仅是三个鸡毛掸子捆在一起吧?”

沐秋没好气的斜了一眼,委屈的嘟着小嘴儿,“我背了这么一大堆,万大姐就听到一只鸟儿吗?”

抱怨过后还想再说两句,忽然来了门房通报,急匆匆的模样,连走路都带风,“双阁掌事,小侯爷召见,现在等在御膳房大门口。”