第179章 吃肉靠本事抢(第2页)
“我只要管饭。”莫老幺也开口了。
这要求简单直白,却惹笑了大家,“哈哈……”
“也都别光顾着说话了,这锅里的菜都熟了吧,边吃边聊……”老祖奶奶招呼着大家吃菜。
上桌子的时候,秋麦就下了些耐煮的菜,这会儿也都熟了,大家也不客气了,各自挑着不同的菜。
涮火锅嘛,就是吃个热闹,一大桌子人,天虽冷,围着锅灶却是热乎乎的。
菜品丰盛,还都健康绿色无污染,自家地里产出丰富,黑乎乎的山药刮了皮,就变得洁白滑溜,沙土里个头硕大的土豆切成条,又甜又面的番薯切成块,还有新做好的番薯粉条。
“麦丫头,这就是你说的土豆呀,吃着比芋头还好吃!”林三婶挑了一块长条形状的土豆,鲜汤里刚煮好的土豆,咬下去还有些脆,味道却是极好的。
“土豆,这可是新奇的东西,以前听都没听说过。”林三叔也挑了一块,不过是从红汤里挑的,放在碗里学着秋麦的样子,蘸了蘸碗里调好的油汤,等吃下肚,才大呼过瘾,“这辣味,吃着比茱萸香,跟喝烈酒似地。”
“咦,这一片一片的是什么?”秋虎忍不住好奇,指了自己面前摆放着的一盘红白相间,看着像生肉的东西。
“这就是牛肉,扔雪地里冻硬了,切成的薄片。”秋麦解释,又出手挑了一片肥牛放到滚锅中烫,“虎子哥,你试试,现烫的牛肉,鲜嫩味美,吃着很过瘾的。”
有了秋麦示范,秋虎自然也就懂了,他也不客气的挑了一片肥牛放在锅中,可惜肉片才刚放进去,拿筷子的手一个不小心,肉片却从筷子上滑落,滚进了红油汤中。
等秋虎再拿出来的就是两根光杆筷子了。
“虎子哥,再接再厉哦!”恰巧,秋麦的牛肉熟了,她笑着捞起自己的果实,烫的刚刚好的肥牛肉片啊,香嫩爽口,真是她怀念已久的味道。
秋虎却不服输,拿起放在一旁的勺子,宣扬斗志,“我得把它从锅里捞出来。”
麻辣鲜香的红油汤中滚着泡泡,锅里还煮了不少菜,想要在锅里捞起一薄片牛肉,真是不易。
热气氤氲缭绕,秋虎眼睛眨都不眨一下的盯着锅里,却没找着那小小的一片薄牛肉。
秋盛举着筷子守在一旁,一个眼疾手快,一筷子窜入锅中,带起的却是已经烫卷了的牛肉片儿。
“哈哈……”他得意的冲秋虎笑,把牛肉片在自己的调料碗中蘸了蘸,高调的送进了自己的嘴里,“唔,好吃,肉质鲜嫩肥美,真是绝品的美味啊!”
那得意洋洋的小样儿,真是欠扁至极,换个脾气暴躁的,估计一拳头就给他飞过去了。
“嘁……”秋虎却是直接扔给了秋盛一个大白眼。