第五百五十一章 多味(第2页)
沐秋悠然一笑,到厨房旁的井边净了手,转身时忽然想起什么,轻轻蹙起眉头,“小桃花,你不是想大婚当天自己钻进厨房里炒菜吧?”
九皇子轻轻坐回烤肉架子旁,一条一条割下酥嫩的羊腿肉,双眼里写满了失望之色,“师父,我希望能给灵儿一场完美的婚礼,大婚当日我不能进厨房做喜宴,却想在洞房里摆满灵儿最喜欢吃的所有菜。”
不得不说,这句话挺让女人动容的。
一场婚礼,从清晨闹到半夜。
新郎要招待宾朋,不住的敬酒,一天下来脸都会笑僵硬的。
新娘静静的独守婚房,一天不吃不喝,直到夫君醉醺醺的掀了盖头,才能喝一盅交杯酒。
想想婚宴就觉得很无聊,新郎灌一个酒饱,新娘饿着肚皮。
九皇子是默默心疼萧灵儿在大婚时饿一天肚子,所以才要亲手烹饪一桌饭菜,摆在婚房的床畔,全都是萧灵儿喜欢吃的菜色。
唯独这味烤羊腿,九皇子从励志学厨以来就想做好,直到今天也不满意。
沐秋望着九皇子的愁眉苦脸,无奈地轻轻挽起袖口,“小桃花,给我找一条围裙。”
“师父,你要再做一条烤羊腿吗?”九皇子目色里流露出喜悦,转身就踏向冰窖,“我再取一条生羊腿过来。”
“小桃花,仅仅让生羊腿入味就得至少三个时辰,我哪有这个时间呀?”
沐秋无奈的斜了一眼,轻轻落下名令,“你去剥蒜臼泥,熬酸甜汁,调蜂蜜酱,配波斯料。”
飘飘灵音落下,九皇子紧皱的眉头蓦然舒展,似乎一瞬间看到了光明,喜悦的跳了起来,“多味烤羊腿!”
沐秋望着九皇子一路奔跑欢悦的背影,忍不住扑哧一笑,喃喃念着,“我这个开山大弟子还真没收错,通透!”
所谓的多味烤羊腿,就是将烤好的羊腿肉,蘸着不同的酱料,得到不同的味道。
蒜泥不仅仅只有辣味,还有独特的香味,能够去油解腻。
酸甜汁几乎每个人都不讨厌,甜味提鲜,酸味开胃,越嚼越有味道。
蜂蜜酱是以甜香为主,加一些桂花点缀其中,颜色金黄透亮,能杀掉羊肉里的膻味儿。
最有趣的是波斯香料,用上等的胡椒、花椒、大料、桂皮磨成粉,在热锅里抄烫,拌入艳红的辣椒面,就是一碟儿能尝出百味的干粉蘸料。
除了这四样蘸料,九皇子还额外调了一碟青红辣椒酱料,辣中有呛,呛中有劲,劲中有烈,简直和萧灵儿的脾气一模一样。
九皇子将每样蘸料都尝了一块肉,无比欣喜的点点头,“灵儿肯定最喜欢青红辣椒口味。”
“对,九皇子殿下的配方最厉害,婢女甘拜下风。”
沐秋轻轻一哼,摘掉围裙,“小桃花,你的衣服都洗净了也薰过香味儿了,快点取出来,我得赶紧走了。”
九皇子匆匆净了手,追过去提起箱子,“师父,中午留下吃饭吧,顺便帮我审一审喜宴菜单。”
“九皇子殿下这么厉害,一碟儿辣椒沫比得过婢女四盏调料呢,何必捉弄婢女审核喜宴菜单?”
沐秋故作一副不服气的小模样,说着让九皇子局促脸红的话,随后落下命令,“小桃花,你顺便装几件脏衣服进箱子,别忘了下午派个人去浣衣局,就说脏衣服明天得用,还是指我来送。”
终于出离了府门,肩头的箱子也轻快了许多,沐秋偷偷一笑,赶紧顺着墙根儿追到碧柔的宫殿里。