第四百六十五章 推走(第3页)
除了宴席的菜品要珍贵,盘点装饰也不能马虎,沐秋自从进了王府做事,第一次施展真正的刀功和塑面手艺。
用豆腐雕成罗汉,用黄瓜雕成四爪碧蟒,用西瓜雕成浴火凤凰,用彩面塑成辉煌殿堂。
翠兰见到沐秋的面塑以后,惊诧的差点流下眼泪,“秋姐姐,我以为能蒸好馒头就是出色的面点师傅了,没想到连入门都不算。”
还有那些精湛的刀工,华丽的让人叹为观止,尤其是用豆腐雕成罗汉。
豆腐软嫩易碎,必须要在水里盲雕才能成形,沐秋雕的是一尊胖罗汉,憨憨的脖子上还挂着佛珠。
每一个佛珠仅有黄豆粒一样大小,这么细小难雕,仔细去看也看不到刀痕,真如在模子里灌注的一样。
就连见多识广的二叔,望见这尊胖罗汉,也不得不狠狠的赞叹,“玩刀几十年,今天见识了秋小厨的刀法,才知道自己根本就不会用刀。”
“行了,行了,别都围在这里看热闹,赶紧各忙各的去,一会儿到了时辰上不了菜,全都得挨罚!”
小红杏儿在厨房里叫嚷两句,驱赶走了围观盘饰的帮厨们,扭过头对二叔皱起眉头,“二叔,你再别替风沐秋吹牛了,即便不用别人捧,风沐秋也能把尾巴翘上天。”
二叔宠爱的笑一笑,深深的点点头,“丫头,我去前院照顾了。”
午膳一共设计了十八道菜,沐秋做好所有盘饰以后,立即将桂鱼剔骨抓糊,用热油淋浇定型。
炸好桂鱼以后,还要试试虾泥有没有捶打上劲道,蹄筋熬没熬到软糯。
厨房里只有沐秋一个主厨,现在的局面是分身乏术,每道菜只能拿捏最关键的那一步,剩下的只能交给翠兰和小红杏儿。
忙忙碌碌一身汗的时候,热闹的厨房瞬间安静了,所有人呼啦啦的全都跪下了,因为尊贵的文武俊侯蓦然出现在厨房门前。
沐秋转眸望见云无心,无奈的抹去额头汗,匆匆追到门前,软软的求一句,“婢女都快忙死了,实在没有时间陪小侯爷说话,请小侯爷用完午膳再来行吗?”
说过逐客词以后转身就走,到炭火架子旁将烤羊排翻转一面。
结果轻轻一回眸,险些撞进少年郎的怀里。
沐秋无力的用围裙擦一擦手上的油,放肆的推着云无心向门前走去,“小侯爷,别闹了,真的要忙死了。”
“风沐秋,我可以留下帮厨。”
云无心展露一朵清冷的笑容,此刻的沐秋却顾不上羞涩,悠然地长叹一口气,继续推着清冷的少年郎走向门外,“小侯爷回头看一看,你站在厨房里,大家都不敢喘气了,做事的手脚慢了多少,要是耽误了东宫皇太后的午宴,受罪的可是我。”
“风沐秋,我想和你说一件事,上次离别……”
“翠兰,快点将甜酸汁熬起来,马上就要走菜了!”
沐秋一边张罗着厨房的事,一边继续推着云无心,“离别以后小侯爷无论是逛青楼喝花酒,还是重逢千不遇,婢女都不过问了,求求小侯爷先离开厨房。”
一鼓作气,终于将云无心推出了厨房,反手叩上房门,狠狠松了一口气,这才赫然发现所有人的目光都这么惊诧。
沐秋暗暗吐舌,瞬间红了眉梢,好像刚才说了傻话还做了傻事。